最近苗栗頭份的鮮肉湯包很熱門
安安也帶我來吃一家位在頭份交流道旁的豐籠鮮肉湯包
▼店家的外觀,招牌蠻大的,很顯眼。可能地理位置的關係,覺得車很多,不太好停車
▼展示冰櫃有各式各樣的小菜,每碟 $30 自取,也可以外帶
滷味不知道怎麼選擇,可以點綜合切,小份 $50 ,大份 $100
▼菜單
除了招牌鮮肉湯包外,還有蒸餃、麵類、湯品及飲料
麵類價位都 $60 ,湯品價位在 $20-50
▼我們點了一籠鮮肉湯包、一籠蒸餃、小份滷菜及一杯冰豆漿
▼全部點的菜都在這囉!湯包上的蔥是我自己加的,調味料採自助式
▼鮮肉湯包 $70
一籠湯包有六顆,湯包的皮雖然薄,但不會很容易破或爛爛的
內餡的肉很大顆且鮮美多汁,咬下去真的會爆漿!我有加薑絲跟蔥醬油調味
蔥醬油的鹹度剛剛好,就算淋很多也不會覺得過鹹 極推!
▼蒸餃 $60
一籠蒸餃有八顆,相較於湯包當然就沒那麼多汁了
味道個人覺得偏淡,沾點醬油會比較好
不過蒸餃的皮也是我很喜歡的口感,有點QQ的
▼滷菜小份 $50
小份的滷菜有豆干、滷蛋及海帶
個人覺得加了醬油膏會太鹹,因為滷菜本身就有味道了
口感一般般,海帶是比較軟爛的那種
▼餐具、吸管及調味料都採自助式
蔥花薑絲可以依自己喜好加滿滿,但是不能浪費喔!
不過餐具都是免洗的,不太環保呢...
▼店內的裝潢如下,座位大概有 8、9 桌
來的客人蠻多的,快到休息時間依然有人來光顧
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◤豐籠鮮肉湯包◥
●用餐日期:2018/09/17
●營業時間:平日06:00-11:00/假日06:00-12:00
●地址:苗栗縣頭份市中華路1160號
●電話:0918-161-900
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