close

這次要跟小吃貨們分享珍好饌的愛醬,三種口味:蒜辣/紅蔥/咖哩,製作出三道簡單美味的料理!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼一瓶愛醬 $139 就可以代替糖醋鹽巴!使用天然食材製造,採用純橄欖油 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

調味出來的料理才是安心的美味!當沾醬、拿來炒、滷食材或用來拌都可以,非常實用呢~

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

蒜辣口味-愛醬蒸蛋

這瓶蒜辣口味不會辣,有微微辣的香氣,我要用這瓶製作出好吃的蒸蛋!愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

也可以加進牛肉麵、滷味、醃肉及涼拌小黃瓜等等,愛醬不加人工香料可以安心使用

使用前記得先搖一搖喔!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼首先打兩顆蛋,並加入等量的水,可以依自己想吃的量增加蛋和水 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼攪拌均勻之後,倒入要蒸蛋的容器

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼拿出愛醬蒜辣口味!加大約 1.5 圈,可以依個人口味調整擠的量

再次攪拌均勻後,過篩一次把渣渣濾掉,因為醬料遇冷會結塊比較難攪散

接著放入電鍋或鍋子,外鍋加適量的水,開小火等候蒸熟 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼等候大約12分鐘左右,滑嫩的蒸蛋就完成囉!也可以撒點蔥裝飾一下

蒸蛋有獨特的蒜香,使蒸蛋增添另一層風味,令人一口接著一口呀!愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

紅蔥口味-愛醬炒手

這瓶紅蔥口味有濃濃古早味,一些傳統料理絕對少不了紅蔥調味!

也可以加進切仔麵、炒米粉、蕃茄蛋花湯及瓜仔肉等等,開封後記得放入冷藏喔!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼準備好個人喜愛的餛飩,及愛醬紅蔥口味!我選了原味和鮮蝦口味

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼將鍋內水煮滾後,放入餛飩,這款餛飩煮大概5分鐘浮起即可 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼將餛飩煮熟後撈起,擠上約 2 圈的愛醬紅蔥口味,可以依個人口味調整喔!

加點熱水比較好拌,均勻攪拌好後,撒點蔥花,美觀又提味,愛醬炒手就完成囉!

加了愛醬吃起來有紅蔥的鹹香,不會死鹹,而且不會油膩膩,非常好吃 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

我發現使用愛醬後的碗盤相較平常料理的碗盤還要好清洗喔!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

咖哩口味-愛醬咖哩炒飯

喜愛吃咖哩的小吃貨們有福了!一瓶愛醬就可以輕鬆吃到濃郁咖哩調味愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

也可以製作出咖哩醬汁、咖哩關東煮及咖哩炒海鮮等

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼首先備好一顆、白飯、雞腿肉雞丁三色蔬菜愛醬咖哩口味

配料也可以加馬鈴薯、青椒、火腿、培根及香腸等等愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼將三色蔬菜及雞丁先放入鍋內炒一炒,三色蔬菜很耐炒不用擔心

雞丁稍微變色即可,不要炒過熟,口感會太硬,然後撈起來放入盤子備著

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼接著把蛋和飯放入鍋內炒一炒

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼擠上約 1 圈愛醬咖哩口味

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼再加入剛剛炒好的三色蔬菜及雞丁,均勻拌炒,陣陣咖哩的香味撲鼻而來!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼香噴噴又美味的愛醬咖哩炒飯就大功告成啦!

我覺得愛醬瓶子背面建議加的量都蠻適合的,鹹淡剛剛好,又很入味

簡簡單單就可以調味出美味料理!醬料好,成功率就大幅提升!

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼咖哩炒飯吃起來味道濃厚又不油膩,香氣十足

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

 

▼小吃貨們可以依自己的口味調整用量,愛醬是非常實用的萬用醬

如果問童童:「你愛哪一醬?」 我三種醬都喜歡 愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋 

不僅可以做各式各樣的美味料理!而且方便又快速!!

非常適合小家庭、一個人住或剛下班要趕著煮出晚餐的小吃貨們

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋

愛醬(CHILI GARLIC SAUCE)│料理食譜│蒸蛋 好康公告給大家!愛醬至2/14都買一送一喔!

御燒原味無煙燒烤:御燒原味無煙燒烤│桃園市區│藍光摩登風格!火烤兩吃給懂吃的你.頂級系列天使紅蝦.肋眼牛排│愛評體驗券│♥吃貨童童食記謝謝愛評網的愛評體驗券特別邀約體驗活動御燒原味無煙燒烤:御燒原味無煙燒烤│桃園市區│藍光摩登風格!火烤兩吃給懂吃的你.頂級系列天使紅蝦.肋眼牛排│愛評體驗券│♥吃貨童童食記

 

喜歡我的文章嗎?可以推推按讚分享支持喔謝謝

御燒原味無煙燒烤:御燒原味無煙燒烤│桃園市區│藍光摩登風格!火烤兩吃給懂吃的你.頂級系列天使紅蝦.肋眼牛排│愛評體驗券│♥吃貨童童食記
愛醬(Chili Garlic Sauce)
●單價:$139/支
●哪裡買:全省全聯門市、蝦皮、ECPAY綠界科技
●電話:0800-316-688
arrow
arrow

    Sylvie童童 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()